Homemade Scramble Egg With Mi Goreng Indome

 

Kakak (Kamila) dan abahnya suka sangat makan Scramble Egg dengan Mi Goreng Indome. Kalo tidur lewat malam, benda ni lah diorang godek-godek kat dapur. Kakak plak hantu telur, buat la apa2 benda berasaskan telur memang dia akan makan. Hubby suka Scramble Egg yang version hotel sebab hotel punya style macam berair sket tapi aku plak suka homemade Scramble Egg lagi.

Bahan-bahannya:

3 biji telur

secubit garam

1 s/k gula (optional)

sedikit lada sulah

1/2 cawan susu cair / susu segar

1 s/b mentega

Cara membuatnya:

1. Pukul telur bersama susu cair, garam, gula dan serbuk lada hitam/sulah. 
2. Kemudian cairkan mentega dalam kuali. 
3. Mentega dah cair, masukkan telur tadi dan cepat-cepat gaulkan dlm kuali.
4. Gaul-gaulkan sampai kering & berketul, kalau nak cair/basah2 sikit pun terpulang pada citarasa masing2 la.
5. Dah siap, boleh makan.